前一陣的食安問題，讓人覺得到底有什麼東西是可以吃的安心的。
剛好看到有一個節目在介紹麵粉糊皮蛋餅，記得我岳母大人說過台北早餐店用的蛋餅皮不好吃，
要好吃就是要用麵粉糊做的才好吃，看完那個目錄介紹後，就拜託我親愛的老婆幫忙上網找
麵粉糊皮蛋餅的做法，結果方法超簡單，只要中筋麵粉跟太白粉就可以完成
先將３大匙中筋麵粉及１大匙太白粉加一些水攪拌均勻後，倒入平底鍋煎，加上自己想吃的料，
例如熱狗，九層塔....
簡單又好吃的早餐就完成了，有興趣的朋友不彷試試看喔!!
- Dec 17 Wed 2014 20:34
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麵粉糊皮蛋餅
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